铁观音茶叶基本成份
- 作者: 留_东临天下
- 来源: 茶文化
- 2022-06-03
铁观音茶叶基本成份
铁观音茶叶基本成份
1、儿茶素类:俗称茶单宁:是茶叶特有成份，你看铁观音茶的功效。具有苦、涩味及收敛性。
2、咖啡因:带有苦味，功效。是构成茶汤味道的主要成份。
3、矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。
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