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铁观音儿茶素

  • 作者: 独亦烟花笑
  • 来源: 茶文化
  • 2022-05-30
铁观音儿茶素

  

铁观音儿茶素:

俗称茶单宁:是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而温和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

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