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不同泥料的紫砂壶应该如何配茶
- 作者: 满手高蛋白
- 来源: 茶文化
- 2021-11-12
紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料，而大家喝茶的种类也是五花八门，但什么泥料做的壶使用什么茶最合适？
现在主要谈谈红茶、普洱、铁观音、绿茶四种茶：
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不合适用红茶、普洱茶、黑茶，特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢，会出现人工吐黑。朱泥、红泥的壶：都可以用，泡铁观音等乌龙茶更加好点。
壶口小的壶，不合适用铁观音。
底槽清低温烧制的壶，对任何茶叶均比较适中。
深色天星泥、深色青灰泥壶，用红茶比较合适。
普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些，其他茶也可以泡容量大的壶，不合适泡绿茶。
段泥、淡颜色的泥料，适用绿茶、碧螺春、龙井，毛尖都比较合适。
容量小的壶：比较合适泡绿茶。
壶口大的壶：比较合适泡铁观音。
高温烧制的底槽清(猪肝色)：用红茶、普洱比较合适。
降坡泥壶：铁观音比较合适。
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