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补充蛋白质 补中益气
一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病、面黄目眩】之人食用。
【感染性疾病、肝病、肾病】的人慎食;黄牛肉为发物,患【疮疥、湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化不良】的人不宜多吃。
牛排切花格。
开火倒橄榄油，摇晃平底锅。
牛排大火煎2分钟至八分熟。
撒盐和黑胡椒。
1 切
2 倒油
3 煎
4 调味
