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治胃癌 抗衰老 降低胆固醇 保护心血管 清热解暑
一般人群均可食用。尤为适宜容易【长痱子、生疮疖】的人。
茄子性凉,【脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘】者不宜多食；手【术前】不宜吃茄子。
选好茄子，洗净切成莲花状上锅蒸十分钟
等待时做好汤汁，用料请看辅料
出锅后控干水，先撒香葱入味
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