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酱黄瓜

  • 作者: 有段就有我
  • 来源: 茶文化
  • 2021-06-29

能健脾益气 开胃消食治食欲不振 下利 失眠症 心悸 健忘

  • 适宜人群:

    一般人群可食用。

  • 禁忌人群:

    【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。

酱黄瓜 所需材料

  • 黄瓜1根
  • 红椒适量
  • 蒜瓣适量
  • 生姜适量
  • 适量
  • 生抽适量

酱黄瓜 做法步骤详解

1

黄瓜洗净备用

2

切片

3

切好的黄瓜放置溶器里

4

撒2勺盐均匀搅拌再腌10分钟

5

把腌好的黄瓜渍出的水倒掉

6

蒜瓣、姜、红椒切好备用

7

把蒜瓣放在黄瓜上面

8

净锅将切好的生姜、红椒加适量清水、生抽煮开

9

把煮好的汤汁浇在黄瓜上面

10

等凉的时侯盖上盖腌2至3小时即可

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