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腌酸豆角

  • 作者: 仙人球球球球
  • 来源: 茶文化
  • 2021-07-07

腌酸豆角 所需材料

  • 豇豆角500g
  • 蒜瓣5瓣
  • 红辣椒3个
  • 花椒适量
  • 大料适量
  • 50g
  • 2500ml

腌酸豆角 做法步骤详解

1

准备好食材,豆角洗净晾干

2

盘放容器中

3

锅内加盐,花椒大料

4

加入水烧开

5

烧开的水晾凉

6

姜,辣椒,蒜放入容器

7

晾凉的花椒水倒入容器中

8

液体要沫过豆角,最好用石头压住

9

瓶口密封好放置阴凉处

10

5天的状态

11

7天就可以吃啦,酸溜溜的

12

来张美照!

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