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滋阴 益气 补血 利尿消肿
一般人群均可食用。
【高血脂】人群应尽少食用。
准备好鸭腿,鸭翅,鸭爪,鹌鹑蛋,豆腐干
将鸭腿,鸭翅,鸭爪过下水洗净
鹌鹑蛋煮熟去壳
将鸭腿,豆腐干,鹌鹑蛋放入锅里,加入姜片,茴香桂皮香叶,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
加入适量的水,大火煮半小时
然后放入鸭爪和鸭翅,大火煮1个小时,中途记得翻面和加水
剩少许汤汁关火