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补脾止泄 防癌抗癌 防止衰老
一般人群均可食用,【遗尿尿频、脾虚久泻】患者易食用。
【产妇】忌食。
备用食材，莲藕洗净切成丁，彩椒切成丁，蒜切末，葱白切末，
油烧热，加蒜末，葱白爆香后，倒入彩椒翻炒至断生盛出备用。
油烧热加姜末，葱白爆香，倒入莲藕丁大火快炒。
藕丁炒好后，倒入彩椒，加适量盐，鸡精粉翻炒均匀就可以出锅装盘了。
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