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洋葱炒肉丝
- 作者: 丅1秒待續
- 来源: 茶文化
- 2021-08-17
杀菌 促消化 降压降脂 补钙 防癌抗癌 延缓衰老
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【高血压、动脉硬化】等【心血管疾病】患者。
- 禁忌人群:
【皮肤瘙痒】性疾病、【眼疾、胃病】患者慎食。
洋葱炒肉丝 所需材料
- 洋葱1个
- 瘦肉适量
- 青椒两个
- 姜丝适量
- 蒜瓣3瓣
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 酱油少许
洋葱炒肉丝 做法步骤详解
1 所有食材洗净备用。
2 所有食材切丝备用。
3 肉切丝，用少许盐加生抽蚝油拌匀，腌制十分钟左右。
4 锅里放入适量油，先将姜蒜煸香，
5 然后把肉丝放入迅速翻炒至变色后捞出备用、尽量把油留在锅里。
6 然后把洋葱丝放入锅中开始炒。
7 洋葱炒片刻后倒入青椒丝一起炒，加入少量盐调味，继续翻炒。
8 炒至洋葱丝变半透明的时候，放入肉丝一起炒。
9 然后倒入少许酱油上色，迅速翻炒收汁即可。
