用户登录
还没有账号?立即注册
用户注册
春笋烧排骨
- 作者: 兜兜兜里没糖
- 来源: 茶文化
- 2021-08-18
帮助消化 防止便秘
- 适宜人群:
一般人群均可食用
- 禁忌人群:
【肾炎】患者忌食
春笋烧排骨 所需材料
- 春笋1颗
- 排骨5块
- 清水适量
- 酱油两勺
- 糖小半勺
- 姜一小块
- 蒜三瓣
- 盐适量
- 料酒两勺
- 鸡精（出汁）半勺
春笋烧排骨 做法步骤详解
1 排骨先绰水
2 绰好后放入清水里洗净
3 笋子剥皮 切成适当的块
4 入清水锅里开后 绰两分钟左右
5 热锅冷油，下姜末与蒜片炒香
6 下入排骨炒，放入适量盐
7 排骨炒至水份干后，加入调好的酱油、料酒、鸡精、糖、水少许
8 然后盖上锅盖小火焖五分钟
9 然后把排骨连同汤汁，笋子一起倒入高压锅，加入小碗水
10 高压锅开后，煮十分钟
上一篇: 家常红烧猪蹄
下一篇: 蒜蓉鱼香蒸豆腐（福）
