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油泼彩椒
- 作者: 庸俗的水笔
- 来源: 茶文化
- 2021-08-19
预防心血管疾病 促进新陈代谢 抗老化
- 适宜人群:
一般人群均可食用,老年人与【心血管疾病】患者宜多食。
- 禁忌人群:
【肝火旺盛】者不宜多食。
油泼彩椒 所需材料
- 彩椒300克
- 芝麻20克
- 食盐50克
- 十三香20克
- 花生50克
- 花生油300克
油泼彩椒 做法步骤详解
1 彩椒洗净晾干。
2 晾干的彩椒一个个切小段！
3 用刀切碎，差不多都切碎好了，放花生一起切！
4 切碎的花生和彩椒盛入干净的不锈钢盆中！加盐，加十三香，加芝麻！
5 一起搅拌均匀！
6 开火锅中烧热油，九成热！
7 热油泼彩椒上赶快用筷子搅拌均匀！
8 第二次烧热油，泼彩椒上搅拌均匀！
9 第三次烧热油泼彩椒上搅拌均匀，已经彻底爆香了！
