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灌汤生煎包
- 作者: 无悔以前
- 来源: 茶文化
- 2021-08-18
补充蛋白质 脂肪酸 补肾滋阴 润燥
- 适宜人群:
一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。
- 禁忌人群:
【湿热痰滞、外感病人】忌食；【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。
灌汤生煎包 所需材料
- 猪肉2两
- 西瓜皮适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 五香粉适量
- 耗油适量
- 盐适量
灌汤生煎包 做法步骤详解
1 西瓜吃完后，去绿衣红壤。
2 肉剁碎加入葱，姜，蒜，盐，耗油，五香粉腌制。
3 西瓜皮剁碎沥去多余的水分。
4 加入肉馅中，拌入少许胡萝卜（上回吃剩一点，扔了可惜?）调匀。
5 加入适量的韭菜（可以提味）再放入适量的盐调匀即可。
6 鸡蛋2颗，面粉，和面（拌成絮状家少许温水）
7 ok
8 切成剂子包馅即可。
9 起锅上火煎熟，加入黑芝麻。
10 装盘。
