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电饭锅蛋糕
- 作者: 你有生产日期么
- 来源: 茶文化
- 2021-08-19
健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
- 禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
电饭锅蛋糕 所需材料
- 鸡蛋2个
- 面粉根据自己
- 白糖根据口感
- 纯牛奶少许
- 葡萄干少许
电饭锅蛋糕 做法步骤详解
1 蛋白蛋黄分开，先把蛋白，我是用打蛋器，白糖分两次?，根据自己口感
2 怎样确定蛋白是否ok，我是根据把盘子侧翻不会倒掉?
3 蛋白ok，继续蛋黄，打入少许食用油，纯牛奶，白糖搅拌均匀加入面粉，我没有特定量，根据自己口感，全部搅拌均匀千万不要打圈圈，我也不知道为啥视频都这样说，所以照做?
4 蛋白分两次加入搅拌好的蛋黄里面，搅拌均匀即好
5 两次加入后搅拌好，电饭锅擦点油先加热
6 倒入电饭锅，忘记拍照，倒入后撒上葡萄干?按下煮饭键，估计不到两分钟就跳到保温，记得弄块抹布弄湿放在电饭锅出气口那里，隔五六分钟后继续按下煮饭键，很快熟的，所以要站在旁边，我是拿根筷子戳下，不粘筷子就代表熟了
7 出炉咯?
8 口感棒棒哒?
