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椰奶冻
- 作者: 倾尽一世柔情丶
- 来源: 茶文化
- 2021-08-20
促消化 保护肠胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人；【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人；【皮肤干燥】之人。
- 禁忌人群:
【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。
椰奶冻 所需材料
- 椰奶适量
- 牛奶适量
- 吉利丁粉适量
- 凉水少许
- 椰蓉适量
椰奶冻 做法步骤详解
1 吉利丁粉加水溶解后倒入牛奶和椰奶搅拌均匀。
2 搁热水搅拌到没有吉利丁粉为止。（个人还是建议先煮一锅热水在在放到热水里进行搅拌）
3 把刚才的椰奶倒进一个长方形的模具里。放冰箱冷藏5个小时或者一个晚上。
4 先在保鲜膜上放一点椰蓉，放上冰好的椰奶冻左右滚一下椰奶冻就可以沾满椰蓉。
5 成品图
