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木瓜椰奶奶冻
- 作者: 趠亽卟哙飛0
- 来源: 茶文化
- 2021-08-21
健脾消食 抗疫杀虫 通乳抗癌 补充营养 提高抗病能力 抗痉挛
- 适宜人群:
一般人群均可食用。适宜【慢性萎缩性胃炎】患者、【缺奶产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤】患者、【消化不良、肥胖】患者。
- 禁忌人群:
【孕妇、过敏体质】慎食。
木瓜椰奶奶冻 所需材料
- 木瓜1个
- 牛奶200ml
- 椰浆150ml
- 糖25克
- 吉利丁片3片（15克）
木瓜椰奶奶冻 做法步骤详解
1 准备食材，糖，牛奶，椰浆称量，吉利丁片提前用清水泡软待用
2 木瓜在1/3处切开，用勺挖净黑籽
3 把牛奶，椰浆放入煮锅中，加入白糖搅匀
4 放入泡软吉利丁片
5 小火不停搅动至吉利丁片融化立刻关火，离火室温放凉。
6 凉透椰奶灌入木瓜中
7 用剩下1/3处木瓜作盖盖上，放冰箱冷藏5-8小时以上，过夜椰奶拧固更好。
8 拧固后去掉木瓜盖切成块。
9 码放盘中，凉爽一下，过瘾
