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减缓色斑 延缓衰老 抗癌 可降脂降压等
一般人群均可食用。
【脾胃虚寒,经期】忌食。
材料面条、番茄、鸡蛋
番茄去皮切块、（番茄用热水烫一下容易剥皮）鸡蛋打入碗里、放少许盐搅拌匀
热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形用锅铲弄成小块
放番茄翻炒几下、用锅铲压烂番茄、这样煮汤更有味道
加入适量清水、大火烧开
放面条、用筷子搅散、以免粘锅、煮至面条熟透
放盐、即可出锅
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