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健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
小葱切粒备用
鸡蛋打入碗中打散后将米饭倒入拌匀，让米饭吸收蛋液
取出咸蛋黄放入碗中用勺子压至没有块状
起锅热油，待油温五成热时倒入咸蛋黄炒出沙
将米饭倒入锅中翻炒，炒至米饭中的蛋液包住米粒，加盐和少许的白糖提鲜，最后撒上葱花。
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