海参小米粥——强基固本健胃除湿

作者: 木屋烤肉
来源: 茶文化
2023-03-06

海参小米粥是小米粥的一种做法，很多人是为了更好的发挥小米的营养价值，也是开创了很多小米的新吃法，我们食用这些都是可以很好的滋补我们的身体的，食材不同对我们身体的功效也是不一样的，下面我们就是来看看海参小米粥的制作方法吧。

海参小米粥

海参小米粥材料

主料：小米、发泡好的海参

辅料：姜

调料：盐、味精

海参小米粥做法

1、将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。

2、将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。

3、煮好出锅。

小窍门

如果觉得海参有点腥的可以在煮粥的时候加入切的很小的姜末去腥。

海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。