橄榄生姜粥——生津解毒清热润肺

作者: 枫叶绕城
来源: 茶文化
2023-02-28

生姜是我们经常吃的一种调味品，他可以有促进食欲的作用，还可以有促进代谢的效果哦。生姜的食用方法比较多，而且食用率也是比较高的，比如说做菜啊熬汤等等都是不错的选择呢，下面就来看看橄榄生姜粥的做法，可以有润肺化痰的效果哦。

橄榄生姜粥

营养价值:

蛋白质、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素、钙、磷、钾、锌、硒、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用

做法

1大米泡发半小时后，捞出沥干水分备用;生姜去皮，洗净，切丝;橄榄洗净。

2锅置火上，放入大米，注入适量清水以大火煮至米粒开花。

3再加入生姜、橄榄同煮至浓稠，调入盐拌匀即可。

功效与作用

姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有清肺解毒、利咽化痰、生津解毒、生津止渴、健脾益胃的功效。这样的搭配方法不仅可以有补虚的作用，而且还可以有滋补五脏的效果哦，对于提高免疫力，健脾养胃有好处，还可以有提高免疫力的效果，同时也可以有驱寒养胃的效果，大家可以试试这样的养生食谱。