香甜糯米饭——补气血健脾胃
- 作者: 爛帳拽
- 来源: 茶文化
- 2023-02-13
米的种类有很多的,而且还经常食用,是一种可以补充营养素的食材类型,糯米大家都吃过吧,黏黏的感觉,而且口感十足,糯米饭是很常见的吃法了,有补气血的效果,来看看香甜糯米饭的做法吧。
【健脾开胃甜点香甜糯米饭】
主料:糯米300g、红枣80g、枸杞50g
辅料:红糖5g、白砂糖1茶匙、红薯1个、糖桂花1茶匙
步骤:
1.准备好糯米。
2.冷水下锅煮到半生熟的样子。
3.过滤掉米汤。
4.过滤好的糯米。
5.枸杞大枣提前洗净。
6.下面铺上枸杞大枣,再铺一层糯米。
7.再来一勺糖桂花。
8.红薯切成粒,铺上。
9.再一层糯米。
10.最后铺上切碎的红糖。
11.上锅蒸四十分钟即可。
12.把碗倒扣在盘子里翻过来。
13.很诱人吧,撒上白砂糖拌均匀就可以了。
14.来个近照,喜欢吃甜食的豆亲不要错过哦。
小贴士
糯米可以直接上锅蒸,也可以把糯米煮到半生熟,再过滤掉米汤上锅蒸熟,后者口感更软糯一点。
香甜糯米饭有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。准备糯米、大枣、红糖、糖桂花等食材,做了来的糯米饭香甜可口,口感软糯,入口即化,非常受家人的欢迎。糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米的蛋白质啊钙质等有着很不错的营养价值,还可以促进食欲,补充丰富的维生素以及矿物质,是不错的一种粮食。
香甜糯米饭大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单的呢,方法简单,而且营养价值高,香甜滋润补气血健脾胃,是一种很常见的营养食谱哦,适合多种人群,也是大家都喜欢吃的一种食谱。
上一篇: 营养糯米饭——促进食欲助消化
下一篇: 猪肉白菜粥——补气壮阳强筋壮骨