减缓色斑 延缓衰老 抗癌 可降脂降压等
一般人群均可食用。
【脾胃虚寒,经期】忌食。
准备所需食材配用
这些是做圣女果所需食材
把圣女果蒂去掉过水洗净
洗净后用热水汤二分钟捞出过凉水
汤过过凉扒出圣女果皮备用
土豆切丝备用
香蕉压成泥备用,(有料理机也可直接打成泥),我是用刀背碾碎的
年成泥的香蕉和沙拉酱混合均匀备用
白面、生粉、鸡蛋黄搅拌好的面糊备用,(面糊搅拌时候要一点点加入水,用筷子试试面糊不断就可)
锅中放入油加热6-7,热就放切好的土豆丝快速划散,变成金黄色捞出控油
这是炸好的土豆丝
土豆丝炸好,现在把之前准备好的面糊里放入去好皮的圣女果,让圣女果均匀的涂抹上面糊入锅炸《二分钟》即刻捞出
所有食材准备好了,下面就开始做香酥圣女果
之前准备好的香蕉沙拉酱混合均匀的糊里放入炸好的圣女果裹上糊,然后拿出放在炸好的土豆丝上,均匀的沾上土豆丝放入盘中完成
这是裹上土豆丝的圣女果
完成的香酥圣女果图片
完整的香酥圣女果图片