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健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
准备食材，100克韭菜和3个鸡蛋
将鸡蛋放入适量的盐打散
韭菜洗干净，切成均匀的小段
起油锅，倒入鸡蛋液
翻炒至，鸡蛋液结块，盛出备用
再起油锅，放入韭菜段
略微翻炒，后放入鸡蛋块
再加入少量的盐翻炒均匀就可以出锅了
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