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梭子蟹
- 作者: 蒙多叫兽
- 来源: 茶文化
- 2021-08-19
滋阴养血 解毒疗伤主血枯经闭 漆疮 关节扭伤
- 适宜人群:
一般人群均可食用。适宜【跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛,产妇胎盘残留,孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下】食用,尤以蟹爪为好。
- 禁忌人群:
平素【脾胃虚寒,大便溏泄,腹痛隐隐,风寒感冒未愈,宿患风疾,顽固性皮肤瘙痒】疾患之人忌食；【月经过多,痛经,孕妇】忌食,尤忌食蟹爪。
梭子蟹 所需材料
- 梭子蟹3个
- 姜片少许
- 大蒜少许
- 油少许
- 盐2小勺
- 料酒少许
- 耗油少许
梭子蟹 做法步骤详解
1 准备好3只螃蟹，要活活的吃起来才鲜鲜的
2 将螃蟹用刷子洗净，切2半
3 在锅中倒入少许油，螃蟹切口朝下，放入姜片和大蒜块
4 放入盐，料酒和耗油
5 倒入少许的水煮一煮
6 待壳变红，海鲜久点比较好
