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西蓝花炒肉

  • 作者: 小妮子从不PS
  • 来源: 茶文化
  • 2021-08-19

西蓝花炒肉 所需材料

  • 西蓝花一颗
  • 五花肉200g
  • 蒜头适量
  • 姜适量
  • 油适量
  • 盐味精适量

西蓝花炒肉 做法步骤详解

1

西蓝花掰成小块泡水洗净

2

捞干待用

3

五花肉先水煮一遍再捞起切成薄片

4

锅里刷一层油，平铺上肉片小火煎

5

两面煎至金黄

6

放入姜蒜爆香

7

倒入西蓝花大火翻炒，期间可以加适量水

8

差不多时加入盐味精调味

9

翻炒均匀就可以了
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