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葱花鸡蛋煎饼
- 作者: 我只想好好睡一觉
- 来源: 茶文化
- 2021-08-17
养心益肾 健脾厚肠 除热止渴
- 适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
- 禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。
葱花鸡蛋煎饼 所需材料
- 面粉100克
- 鸡蛋1枚
- 葱1颗
- 油20克
- 盐3克
- 五香粉2克
葱花鸡蛋煎饼 做法步骤详解
1 准备材料。
2 面粉中加入鸡蛋和水搅拌。
3 搅拌到没有面疙瘩，完全融合就可以了。
4 葱从中间劈开，然后再切就成小碎葱花了。
5 把葱花，盐，五香粉，都加入面糊中，搅拌均匀就可以了！
6 电饼档预热1-2分钟，刷上一层油。
7 用勺子把面糊加到锅中，拿起锅的手把转一圈，面糊就会均匀的铺好，特别的薄。
8 等面糊熟透，上面也刷一层油。翻面煎下！
9 两面都煎金黄熟透就可以了。
