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花生黑芝麻糖
- 作者: 看我资料私聊我
- 来源: 茶文化
- 2021-08-20
补血养血 调理肠胃 提高免疫力力 增强记忆力 滋阴补阴 开胃消食 提高代谢 抗衰老 降低胆固醇 助发育
- 适宜人群:
一般人群均适合食用花生。特别是【女性】朋友。
- 禁忌人群:
【便秘、胃部不适】患者不宜食用过多花生。
花生黑芝麻糖 所需材料
- 花生250g
- 芝麻80g
- 白糖100g
- 麦芽糖50g
花生黑芝麻糖 做法步骤详解
1 花生提前烤箱烤熟，搓去红皮切碎备用。
2 黑芝麻小火，炒熟备用。
3 白糖备用。
4 麦芽糖备用。
5 干净的锅小火烧干，放入白糖小火炒化。
6 糖化的差不多时放入麦芽糖，炒糖的时候要不断搅拌，直到所有的糖都熔化，变成黄棕色为止。
7 先放入碎花生炒匀，再放入熟芝麻炒匀。（要先放花生，再放芝麻，这样粘得好，不容易散）
8 把炒匀的花生芝麻糖放入铺了油纸的烤盘，上面再盖上一张油纸用擀面杖擀平。
9 擀平后去掉上面的油纸自然晾凉。
