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玉米萝卜排骨汤
- 作者: 哈撒尅1
- 来源: 茶文化
- 2021-06-30
补充蛋白质和脂肪酸 补钙
- 适宜人群:
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
- 禁忌人群:
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤。
玉米萝卜排骨汤 所需材料
- 排骨400克
- 白萝卜一段
- 玉米1个
- 姜几片
- 葱几小棵
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
玉米萝卜排骨汤 做法步骤详解
1 准备食材。
2 白萝卜去皮后切成滚刀块，玉米切断后再对半剖开，姜切片，葱切断。
3 排骨洗净后斩成段。
4 锅中烧开水。
5 放入排骨，除去浮沫和血水后捞出。
6 然后在清水中清洗干净。
7 将排骨放入砂锅里，倒上漫过排骨的热水，加姜片，葱和料酒。
8 大火烧开后转小火煲一个小时。
9 然后加入切好的白萝卜和玉米再炖半小时。
10 加适量的盐。
11 和适量的鸡精调味即可。
