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苦瓜荷包蛋汤

  • 作者: 前世缘73537375
  • 来源: 茶文化
  • 2021-07-14

清肺润肺 治疗便秘 清热 止咳

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【失音、扁桃体发炎、咽喉炎】患者。,

  • 禁忌人群:

    【外感、肺寒咳嗽】慎服。

苦瓜荷包蛋汤 所需材料

  • 苦瓜1个
  • 鸡蛋2个
  • 小块
  • 适量
  • 适量

苦瓜荷包蛋汤 做法步骤详解

1

材料、苦瓜、鸡蛋、姜

2

清洗干净、苦瓜切片、姜去皮切片

3

热锅放油、打入鸡蛋、把鸡蛋煎成荷包蛋、再用锅铲弄小块、装盘待用

4

放苦瓜、翻炒几下

5

加入适量清水、大火烧开

6

放鸡蛋、煮三到五分钟

7

放盐、即可出锅

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