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猪心瘦肉汤
- 作者: 林污污
- 来源: 茶文化
- 2021-07-07
补血养血 安神
- 适宜人群:
一般人群皆可食用猪心。猪心适宜【心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦】之人,【精神分裂症、癫痛、癔病】者食用。,
- 禁忌人群:
【高胆固醇血症】者忌食。
猪心瘦肉汤 所需材料
- 猪心半个
- 瘦肉400克
- 姜1块
- 蒜头2个
- 葱花1份
- 香菜1份
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 生粉适量
猪心瘦肉汤 做法步骤详解
1 备好材料.
2 猪心、瘦肉切薄片.
3 猪心、瘦肉用油、盐、生抽腌30分钟.
4 姜切丝,切葱花,切香菜.
5 热锅热油下蒜头、姜丝爆香.
6 下猪心、瘦肉炒至变色,关火.
7 煮一锅开水.
8 倒入猪心、瘦肉煮5分钟.
9 撒入葱花、香菜.
10 调入盐、鸡粉关火.
