用户登录
还没有账号?立即注册
用户注册
酸辣粉
- 作者: yl
- 来源: 茶文化
- 2021-07-11
粉条里富含碳水化合物 膳食纤维 蛋白质 烟酸和钙 镁 铁 钾 磷 钠等矿物质
- 适宜人群:
一般人均可食用。
- 禁忌人群:
消化不良者少食,孕妇慎用！
酸辣粉 所需材料
- 粉条适量
- 牛排丝适量
- 生菜六片
- 火腿肠半个
- 紫菜适量
- 油炸花生米十颗
- 辣椒油三汤匙
- 盐半汤匙
- 鸡精半汤匙
- 味极鲜一汤匙
- 陈醋三汤匙
酸辣粉 做法步骤详解
1 给锅里加入半锅的凉水，然后烧开，利用烧开水的时间，我们来准备下备料。
2 生菜洗干净，放入盘子里备用。
3 火腿肠切成圆片，放盘子里备用。
4 紫菜撕成小瓣，放盘子里备用。
5 准备适量的牛排丝放入盘子里备用。
6 蒜苗切成小环，放碗里备用。
7 取一个碗，里边加入辣椒油，盐，鸡精，味极鲜，陈醋，再加点花生米。
8 水开后，开始把粉条下到锅里煮熟。
9 粉条煮熟后盛入碗里，再把牛排丝和生菜放入开水里烫十秒钟左右，然后捞出盛入碗里。
10 再依次把紫菜和火腿肠放入碗里，撒上点蒜苗，即可食用，这是成品图。
