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准备家庭牛排已经黄油包和黑胡椒调料包各一份。
豌豆煮熟过凉备用。
把杏鲍菇煎熟备用。
把彩椒稍微煎一下备用，不要煎软。
把牛排解冻备用。
锅中放小火化开。
放入牛排，一面煎两分钟，八分熟的标准。
另一面也煎两分钟。
把黑胡椒汁稀释浇入牛排。
烧开以后马上关火。
把配菜和把菜码在盘子里，再撒上黑胡椒即可。
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