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麻辣鸡块
- 作者: 神评啊哈哈哈哈
- 来源: 茶文化
- 2021-07-15
可益气 补精 添髓 虚劳瘦弱 中虚食少 泄泻头晕心悸 月经不调 产后乳少 消渴 水肿 小便数频 遗精 耳聋耳鸣
- 适宜人群:
一般人群均可食用,尤其适合【老年人、儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重】之人。
- 禁忌人群:
患有【热毒疖肿,高血压,高血脂,胆囊炎,胆石症】患者忌食。
麻辣鸡块 所需材料
- 鸡翅500克
- 芝麻10克
- 醋一勺
- 生抽少许
- 蒜几瓣
- 胡椒粉2克
- 料酒少许
- 干辣椒15克
- 辣椒粉10克
- 橄榄油两勺
麻辣鸡块 做法步骤详解
1 鸡翅洗干净切块
2 用盐，辣椒粉，胡椒粉，料酒腌制30分钟
3 腌制好后，热油锅炸至黄金色
4 准备剁好的干辣椒
5 锅里放入橄榄油炒干辣椒
6 倒入鸡块，加入盐，醋，蒜，料酒，生抽翻炒均匀，出锅前撒上芝麻就可以了
