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虫草花猪骨汤
- 作者: 四二班班主任
- 来源: 茶文化
- 2021-07-11
补脾 润肠 生津 补中益气 养血 健骨
- 适宜人群:
一般人群均可食用。更适宜【中老年人、青少年】。,
- 禁忌人群:
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎】感染者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。
虫草花猪骨汤 所需材料
- 猪骨500克
- 虫草花适量
- 红枣适量
- 桂圆适量
- 莲子适量
- 姜适量
- 盐适量
虫草花猪骨汤 做法步骤详解
1 准备好材料、猪骨、虫草花、红枣(去核)、桂圆、莲子、姜(去皮切片)
2 虫草花稍稍浸泡
3 猪骨焯水(飞水)
4 过冷水清洗干净
5 把所有材料放入瓦煲内、加入适量清水
6 大火烧开、小火慢熬1-2小时、饮用前放盐
