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保护眼睛 增强免疫力 改善面色
一般人都可食用。【贫血者、电脑工作者】尤为适合。
【高胆固醇血症,肝病,高血压、冠心病】患者应少食。
准备好所有材料胡萝卜 菠菜 鸡肝（鸡肝提前卤好的）
胡萝卜切碎备用。
菠菜切碎备用。
鸡肝切碎备用。
大米提前泡半个小时（这样容易煮烂）
大米加水先将大米熬至半开花程度。
加入鸡肝 胡萝卜继续熬至大米开花。
接着再放入切碎的菠菜，最后放少许盐 鸡精调味即可。
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