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健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
首先打入两个鸡蛋在碗中
用搅蛋器均匀搅透 ，上面的泡沫过滤掉
加入温开水至大半碗，放入盐，油，在用搅蛋器搅下至盐融化
放入蒸锅，蒸15分钟，上面盖个盘子，家里有保鲜膜也可蒙一层保鲜膜，这样预防在蒸的途中水煮气掉入碗中影响鸡蛋的美观
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