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水蒸鸡蛋羹

  • 作者: 柠檬少年小豆豆
  • 来源: 茶文化
  • 2021-07-04

健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

水蒸鸡蛋羹 所需材料

  • 鸡蛋三个
  • 适量
  • 香油少许

水蒸鸡蛋羹 做法步骤详解

1

准备鸡蛋三个

2

打碎倒入碗中!拿半个鸡蛋壳盛满水倒入鸡蛋中,放入两次

3

加适量的盐

4

打散!特别是蛋清一定要打散!

5

过滤到另一个碗中

6

盖上一层保鲜膜!小火隔水蒸二十分钟

7

二十分钟后就可以出锅了!

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