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健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
准备好食材
鸡蛋黄和鸡黄清分开
将松花蛋和咸蛋分别切粒,姜切丝
容器内抹上一层油
将切好松花蛋和咸蛋姜丝倒入,再将蛋清倒进容器内
容器上盖一层保鲜膜,用牙签把保鲜膜刺几个小孔
放入锅,开火蒸十分钟
鸡蛋打均匀倒入已经凝固蛋白上再蒸十五分钟即可