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滋阴清热 补肝明目等
一般人群均可食用。尤适宜【夜尿频,气虚哮喘,血压不稳】、精神难以集中者。
【痛风、尿酸高】者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤；【感冒发烧、阴虚喉痛】的人忌食；素有【顽癣痼疾】之人忌食。
鲍鱼用刷子刷干净泡水里备用
粉丝用开水泡三分钟后加入冷水洗一下备用
鲍鱼摆盘
每只鲍鱼上面铺上葱姜蒜
铺上粉丝
浇上一勺料酒
浇上植物油、酱油
水开之后上蒸锅蒸8分钟
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