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有助于儿童身体发育
一般人群均可食用。尤适宜【老年人、儿童】。
【肝硬化】患者忌食。
罗非鱼，卖家帮杀，把腹壁上的黑膜清洗干净
在鱼腹内壁抹些盐，啤酒(除腥)
在鱼身处划几刀，用酱油3勺，蚝油2勺，料酒2勺，啤酒2勺混合计淋在鱼两面身上淹渍入味
葱切长段，姜切丝均匀摆撒在鱼上面
上锅蒸二十分钟出锅，捡去蒸熟的葱段，
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