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剁椒鱼头

  • 作者: 轩轩32756846
  • 来源: 茶文化
  • 2021-07-02

剁椒鱼头 所需材料

  • 新鲜鱼头一个
  • 剁椒适量
  • 姜适量
  • 葱适量
  • 蒜适量
  • 生抽适量
  • 香醋适量
  • 调和油适量
  • 泡椒适量
  • 盐适量
  • 味精适量

剁椒鱼头 做法步骤详解

1

先把盘子下面放几片姜去腥，鱼头先洗干净沥干水，然后抹一点盐因为跺椒里面带有盐！

2

在把鱼头放盘上在放剁椒泡椒姜丝然后下锅蒸
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