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猪肉丸子

  • 作者: 奇花易操
  • 来源: 茶文化
  • 2021-07-04

猪肉丸子 所需材料

  • 肉馅半斤
  • 毛葱四个
  • 糯米一杯
  • 香油两滴
  • 料酒三盖
  • 酱油一勺
  • 十三香少许
  • 适量

猪肉丸子 做法步骤详解

1

肉馅买的现成的,自己在家可以剁,那样更好。

2

葱花切末,把所有的调料放在一起。

3

搅拌均匀,顺时针上劲儿。

4

糯米提前一天泡的,大概泡了12个小时。

5

把肉搓成球球,滚一圈都沾上糯米。依次这么做完。

6

开锅15分钟即可。

7

摆上装饰开吃吧。

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